MÉS DE 33 ANYS FENT PIZZES
Des de 1994, a Cal Turbo treballem amb les millors farines italianes, productes naturals i el nostre inconfusible forn de llenya, perquè cada pizza expliqui una història pròpia. L’experiència de més de 25 anys i la passió pel detall es reflecteixen en cada ració, des de la massa fina i cruixent fins al toc fumat del forn que la fa inigualable.
Aquí trobaràs un racó on la tradició es barreja amb la creativitat i el respecte pel producte local, oferint-te un tros d’Itàlia i del Penedès a cada mos. Perquè per a nosaltres, fer pizza és més que una recepta: és donar vida a moments per compartir.
ET PORTEM LA PIZZA A CASA
A Cal Turbo fem pizza com abans: amb temps, amb ofici i amb producte de veritat. Som una pizzeria artesanal del cor de Vilafranca del Penedès on cada massa fermenta lentament, cada ingredient es tria amb criteri i cada fornejat es fa amb cura.
Creiem que una bona pizza no necessita gaires secrets, només respecte pel producte i ganes de fer les coses bé. Les nostres receptes combinen la tradició italiana amb el caràcter penedesenc, per oferir-te pizzes que fan olor de forn i gust d’autenticitat.
